最近，如果你在电商平台刷到这样的宣传语，还看到月销几百上千的销量，心里是不是也痒痒的，想买一包回家尝尝鲜?毕竟，那家被全网追捧、排队排到限号的佛山“莫氏鸡煲”，实在太火了。
但真相可能要让你失望了——你花几十块钱买到的“同款汤料”，连老板娘自己都不知道长什么样。
“不想红”的老板，被流量“绑架”了
说起莫氏鸡煲的走红，本身就像一出荒诞剧。
这家藏在佛山顺德陈村镇的小店，原本只是本地人偶尔光顾的苍蝇馆子。老板莫叔是个实在人，开店多年，一周也就接待几桌熟客，日子过得清净。
展开剩余77%直到一位美食博主探店拍摄的视频意外爆火。视频里，老板不但没有笑脸相迎，反而拼命“劝退”客人：“别来了别来了，没什么好吃的!”“你们给差评吧，给差评我给你们打折!”
这股子“反套路”的清流，瞬间击中了网友的猎奇心理。越是不让来，大家越是想来看看这位“佛系老板”到底有多任性。
结果就是，这家小店彻底被挤爆了。据佛山顺德陈村镇人民政府公众号消息，从4月4日起，莫氏鸡煲不得不开始限号——午市、晚市各限量100个号。以前一周几桌，现在一天要应付几百桌，老板莫叔在接受媒体采访时说，忙到凌晨才能休息。当地政府甚至帮忙平整场地建临时停车场、拓宽进店道路，才勉强接住这波泼天的流量。
你下单的“同款”，老板娘紧急打假
人红是非多，店红山寨多。
随着莫氏鸡煲的爆火，嗅觉灵敏的商家立刻闻到了商机。红星新闻记者4月12日在社交媒体搜索发现，大量商家已经开始售卖所谓的 “莫氏鸡煲同款汤料” ，包装五花八门，价格从十几块到几十块不等，都打着“官方配方”、“实体店同款”的旗号。
眼看自己的招牌要被砸，莫氏鸡煲的老板娘坐不住了。
4月12日当天，她在社交媒体发布了一则严正声明：
“现阶段，本店未开展任何形式的直播带货活动，也未曾在第三方网络平台开设线上店铺进行商品销售。”
事实上，这已经不是莫氏鸡煲第一次辟谣了。记者了解到，该店此前就曾多次声明，店内汤料从不外卖，所有在网络上顶着“莫氏鸡煲”名头销售的产品，均与其无关。
换句话说，那些你在网上看到的“同款汤料”，连老板自己都不知道配方是什么，更别提什么“正宗”了。
警惕“网红同款”背后的山寨陷阱
莫氏鸡煲的遭遇，不过是“网红店被山寨”的一个缩影。从餐饮配方到网红穿搭，从网红零食到明星同款，哪里有流量，哪里就有山寨大军。
这些山寨商家的套路通常是这样：
第一步，蹭热点。 哪个店火了，立刻注册相似的店铺名，或者直接在产品标题里加上“某某同款”。
第二步，编故事。 用“实体店配方”、“老板亲戚独家授权”、“内部员工流出”等话术，给产品编造一个可信的来源。
第三步，收割信任。 利用消费者对网红店的信任和“懒得核实”的心理，快速出货，赚一波快钱就跑。至于味道对不对、质量好不好，根本不是他们关心的事。
而对于像莫叔这样本本分分做生意的实体店老板来说，这种山寨行为不仅损害了招牌声誉，更让他们无辜背锅——万一有人吃了来路不明的“同款汤料”出了问题，第一个挨骂的还是他们。
想吃真正的莫氏鸡煲?只有一个办法
如果你真的被莫氏鸡煲种草了，目前只有一条路：去佛山顺德陈村镇，老老实实排队领号。
没有外卖，没有网店，没有汤料包。老板说了不算，那就是不算。
所以，下次再看到什么“网红同款”、“官方配方流出”的宣传语，不妨多留个心眼，随手搜一下官方有没有发过声明。很多时候，动动手指就能避开一个坑。
真正的美食，从来不屑于在朋友圈和直播间里偷偷卖。那些急着蹭流量、赚快钱的山寨货，吃进嘴里的，往往不是味道，而是教训。
发布于：安徽省